岡山市のLA SAISON DE FRANCAISEのケーキセット [飲食店]
岡山市のLA SAISON DE FRANCAISEのケーキセット
岡山市にある洋菓子店。
「ラ・セゾン・ド・フランセ」と読む。
JR岡山駅西口の近くにある。
店内は広く、席数は少ないながらもカフェスペースが設けられ、イートインも可能になっている。
様々な洋菓子（店名からしてフランス菓子）を提供。
フルーツ王国を謳う岡山らしく、フレッシュなフルーツを使ったケーキが多い。
営業時間は10時から19時。定休日は火曜。
清水白桃ショートは、当店が提供するセットメニューの1種。
「卵黄たっぷりのふわふわスポンジと 旬の岡山産【清水白桃】をサンドにも 飾りにも使用した贅沢ケーキ」となっている。
苺の代わりに、白桃を使ったショートケーキ。
白桃は、旬の岡山産の「清水白桃」を使っているという。販売期間が1週間ちょっとと短いので、ケーキに使える程の量をどうやって確保したのかと思う。
スポンジケーキの間に、桃入りの生クリームを挟んでいる。上にも桃をあしらっている。
ふんわりスポンジ、滑らか生クリーム、そしてジューシーな、とろける白桃の相性は抜群。
ボリュームもあり、食べ応えが。
岡山市にある洋菓子店。
「ラ・セゾン・ド・フランセ」と読む。
JR岡山駅西口の近くにある。
店内は広く、席数は少ないながらもカフェスペースが設けられ、イートインも可能になっている。
様々な洋菓子（店名からしてフランス菓子）を提供。
フルーツ王国を謳う岡山らしく、フレッシュなフルーツを使ったケーキが多い。
営業時間は10時から19時。定休日は火曜。
清水白桃ショートは、当店が提供するセットメニューの1種。
「卵黄たっぷりのふわふわスポンジと 旬の岡山産【清水白桃】をサンドにも 飾りにも使用した贅沢ケーキ」となっている。
苺の代わりに、白桃を使ったショートケーキ。
白桃は、旬の岡山産の「清水白桃」を使っているという。販売期間が1週間ちょっとと短いので、ケーキに使える程の量をどうやって確保したのかと思う。
スポンジケーキの間に、桃入りの生クリームを挟んでいる。上にも桃をあしらっている。
ふんわりスポンジ、滑らか生クリーム、そしてジューシーな、とろける白桃の相性は抜群。
ボリュームもあり、食べ応えが。
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