金沢市の福利のうな玉丼 [飲食店]
金沢市の福利のうな玉丼
金沢市にある鰻専門店。
「フクリ」と読む。
鰻を主力とするが、他に刺身や丼物等も提供しており、ランチスポットや、居酒屋としても利用出来る。
カウンター席がメイン。
うな玉丼は、当店が提供する丼物。
鰻の蒲焼を玉子でとじたもの。
ふわふわの玉子と、とろけるような鰻の食感を存分に楽しめる。玉子の味付けは薄めなので、鰻を邪魔しない。
山椒をかけていただくと、風味が更に増す感じ。
金沢に来て鰻を食べられるとは思わなかった。
鰻メニューは高い事が多く、当店も例外ではなかったが、丼物は比較的リーズナブルに感じたので、注文する事に(これより更に安いうな丼もあったが、それでは芸がないと感じたので、これにした)。
お吸い物と、やけに立派な漬物付き。
金沢市にある鰻専門店。
「フクリ」と読む。
鰻を主力とするが、他に刺身や丼物等も提供しており、ランチスポットや、居酒屋としても利用出来る。
カウンター席がメイン。
うな玉丼は、当店が提供する丼物。
鰻の蒲焼を玉子でとじたもの。
ふわふわの玉子と、とろけるような鰻の食感を存分に楽しめる。玉子の味付けは薄めなので、鰻を邪魔しない。
山椒をかけていただくと、風味が更に増す感じ。
金沢に来て鰻を食べられるとは思わなかった。
鰻メニューは高い事が多く、当店も例外ではなかったが、丼物は比較的リーズナブルに感じたので、注文する事に(これより更に安いうな丼もあったが、それでは芸がないと感じたので、これにした)。
お吸い物と、やけに立派な漬物付き。
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