ミシュランの格付けは「呪縛」か？有名シェフが辞職 [ニュースa]
ミシュランの格付けは「呪縛」か？有名シェフが辞職
ミシュランや食べログ等、格付け本やサイトが何卒話題になっているが……。
格付けはあくまでも参考の為のもので、絶対的な評価ではない。
他人が下した評価を鵜呑みにして行ってもいない店を判断するのはおかしい。
こうしたサイトは、住所録程度の利用に留めるべき。（＾～＾；）
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