別府市の南光物産のかぼすリーフパイ：taktak99のブログ（so-net版）：SSブログ

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別府市の南光物産のかぼすリーフパイ　[飲食店] [編集]

別府市の南光物産のかぼすリーフパイ

　別府市にある特産品製造・販売会社。
　ざぼん漬けや、大分の特産物であるカボスを使った商品を製造・販売。
　別府は勿論、大分全域の観光促進を図る。

　大分かぼすリーフパイは、当社が提供する土産物菓子。駅の土産物売り場で売られている事が多い。
　パイ生地の間に、大分の特産品であるカボス餡を挟んである。和洋折衷。
　カボスの味は当然ながらするが、程好く抑えられていて、カボスの旨味を引き出している。甘さはあるものの、べた付く程ではない。
　1枚食べると次から次へと食べたくなる。土産物としてあげてしまうのが勿体無い……。