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広島市南区のフィレンツェのパスタランチ [飲食店]

広島市南区のフィレンツェのパスタランチ

 フィレンツェは、ホテルセンチュリー21の1階にあるレストラン。

 パスタランチは、日替わりのパスタをメインとしたランチ。
 他のランチメニューと同様、サラダバー、スープバー、ドリンクバーが付く。
 今回のパスタは、スモークサーモンとタコのジェノバソースだった。
 サラダバーでは、ドレッシングが4種類提供される。
 スープバーでは、野菜のスープとコーンポタージュスープの2種類が提供されていた(コーンも立派な野菜だから、2種類とも野菜のスープと言えなくもない)。
 ドリンクバーにおいては、ソフトドリンクは機械式ディスペンサーから取る。コーヒー・紅茶はポットから取る。
 デザートは提供されない。

 ランチ内容には全く不満はないが……。
 ランチバイキング時代を知っているので、それと比べると残念な内容。
 バイキングを廃止したのはとにかく残念。



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