庄原市のアラキベーカリー

庄原市のアラキベーカリー

　庄原市西城町にあるベーカリー。
　和洋菓子も手掛ける。

　ショートケーキ01は、当店が提供するショートケーキの一種。
　ピーチ入りクリームを挟んだ三層スポンジケーキの上に、生クリーム、ピーチ、ココアパウダーをトッピング。
　スポンジケーキはふんわりしている。
　トッピング以外は、他のショートケーキと共通。

　アーモンドクッキーは、当店が提供する焼き菓子の一種。
　1袋4枚入り。
　アーモンドクッキーと名付けられているが、実質的にはフロランタン。
　クッキーの部分は厚く、サクサク。アーモンドの部分はポリポリ。非常に良く出来たフロランタンである。
　ただ、数日前にブランのフロランタンを食べている。それと比べると、クッキーが若干しっとりしていて、アーモンドの存在感が薄い。完璧に近いフロランタンを食べてしまった後だと、それに少しでも劣るものを食べると「ちょっとな……」と感じてしまう。このアーモンドクッキーが決して美味しくない訳ではないのだが……。
　甘めに仕上げてある。

アラキベーカリー