広島市西区の三囍園の昼食

広島市西区の三囍園の昼食

　広島市西区にある中華料理店。
「サンキエン」と読むらしい（「キ」と読む漢字は、日本語では無いらしい）。
　真っ赤な外装が特徴。
　昔ながらの大衆中華で、洒落た部分は無く、誰でも気兼ねせず入れる。
　店内はそれなりの広さがあり、カウンター席とテーブル席がある。
　炒飯、丼物、ラーメン等、メニューは豊富（あまりにも豊富で、たった一人の調理担当が苦労している感じ）。
　定休日は火曜。

　ハーフセットは、当店が提供するセットメニューの1種。
　中華蕎麦と、1/2焼き飯から成る。
　1/2焼き飯は、典型的な、醤油味の炒飯で、適度なパラパラ感があった。当然ながら、量は少なめだが、メインの中華そばがあるので、問題は無い。

　中華そばは、当店が提供する麺類の1種。
　スープは、醤油豚骨らしい。臭みは無く、あっさりとしている。
　具はチャーシュー、モヤシ、ネギと、シンプル。
　麺は若干柔らかめ。

三喜園
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング：中華料理 | 江波駅