広島市南区のもくれんのお好み焼

広島市南区のもくれんのお好み焼

　広島市南区のJR広島駅の真向かいにある「お好み焼駅前ひろば」の店舗の1つ。
　鉄板カウンターの店。
　15席ある。
　広島封お好み焼を筆頭に、様々な鉄板焼料理を提供。
　酒類も充実している。
　営業時間は11時から22時半。

　焦がしネギマヨは、当店が提供するお好み焼の1種。
　通常の肉玉そばのお好み焼に、ネギをたっぷりトッピングし、マヨネーズをかけ、バーナーで軽く炙って仕上げてある。
　ネギとマヨネーズの香ばしさと、ネギのシャキシャキ感が堪らない。
　生地は薄く、パリパリに焼きあがるので、ヘラで断ち切るのに苦労する事も。
　全体のボリュームは普通。

もくれん
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング：お好み焼き | 広島駅駅、広島駅、猿猴橋町駅