チャヤマリオのランチ

チャヤマリオのランチ

　広島市中区にある飲食店。
「Chaya Mario」とも表記する。
　サンマリオが手掛ける店の一つ。
　地蔵通りに面するビルの1階にある（入り口は地蔵通りの角を曲がったところにある）
　昼営業と夜営業があり、昼は定食屋、夜はイタリアンを提供。昼夜で店の性格が全く異なるらしい。
　店内は広く、カウンター席、テーブル席がある。一部は座敷席っぽくなっている。
　昼は、日替わりランチのみ提供。

　日替わり定食は、当店がランチタイムに提供する唯一のメニュー。
　肉料理、魚料理、小鉢、ご飯（布野米）、味噌汁から成る。
　他に、漬物が食べ放題となっている（といっても、流石に何度も何度も取りには行けないが）。
　この日の小鉢は蓮根と肉そぼろの煮物だった。
　入店時点では肉料理と魚料理のいずれかを選ぶのかと思っていたが、両方とも提供されると知って、嬉しくなった。
　ご飯もお替り可能、となっている。
　充実した内容のランチ。

　ハンバーグ トマトソースは、この日の肉料理。
　イタリアンレストランを手掛けるサンマリオらしく、球体に近いハンバーグに、トマトソースをかけてある。
　肉汁たっぷりの、小振りながらも食べ応えのあるハンバーグ。

　サワラの焼き浸しは、この日の魚料理。
　こちらは和風テイストに、あっさりと仕上げてある。
　たっぷりのダシに浸かっていた。

チャヤ・マリオ
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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