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呉市区のease eatのねぎ玉カレー [飲食店]

呉市区のease eatのねぎ玉カレー

 呉市にあるカレーショップ。
 ビルの階段を上がったところにある。
 カレーを頭に乗せた女の子がロゴマークになっていて、階段を上がったところにロゴマークの女の子の等身大(らしい)の人形が。初めて見るとびっくりする。
 店内はやけにポップで、若者向け。
 学生の町呉市広(広島国際大学呉キャンパスがある)ならではの店。
 漉した様に滑らかな欧風カレーが特徴。

 ねぎ玉カレーは、当店が提供するカレーの1種。
 熱々の皿で提供される(流石に前日のばーぐマン程の湯気は立っていないが)。
 普通のカレーに、たっぷりの葱と生卵を彩り良くトッピングしたもの。当然ながら、混ぜていただく。
 お好み焼きをヒントに考案されたカレーらしい。
 辛さは1フィーバー(1辛)にした。1フィーバーの場合、辛さは当然ながらあるが、口の中がヒリヒリする程ではない。生卵を混ぜると、更にマイルドに。それに葱のシャキシャキ感が加わり、これまでのカレーとは全く異なる風味・食感になっている。
 カレールーは漉して滑らかにした欧風タイプで、煮込んだ野菜が若干散見しているものの、殆ど煮とろけている。「家庭的なカレーが食いたい!」という場合は不向きかも。
 ライスはサフランライスになっていて、そのまま食べても充分美味しい。
 全体的な量は普通。



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