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日光市の和光フーズの栃木レモンラテ [飲食店]

日光市の和光フーズの栃木レモンラテ

 和光フーズは、日光市にある食品メーカー。

 栃木レモンラテは、当店が提供する菓子の1種。
 パッケージングは、栃木・関東レモン(レモン牛乳)と似ている。
 レモン風味の饅頭。生地の部分は勿論、中の餡もレモン風味になっている。
 和菓子の様でありながら洋菓子っぽくもある。
 不思議なお菓子。
 当然ながら、無果汁。
 和生菓子に分類される。
 原材料名は砂糖、白いんげん豆、小麦粉、還元水飴、練乳、脱脂粉乳、澱粉、食用油脂、膨張剤、着色料(紅花黄色)、乳化剤、香料(原材料の一部に大豆、乳を含む)。



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