姫路市の双樹庵の抹茶 [飲食店]
姫路市の双樹庵の抹茶
姫路市の姫路城の直ぐ側にある日本庭園好古園内にある茶室。
「ソウジュアン」と読む。
純和風建築内(裏千家第15代家元による設計・監修)で、庭園を望みながらお茶とお菓子をいただける。
代金は、入場の段階で払い、奥の茶室へと移動する。
営業時間は10時から16時。
お抹茶と生菓子は、当茶室の呈茶サービス。
抹茶と、季節の和生菓子が提供される。
今回の生菓子は、柿を模した餅菓子。フルーツの風味はあまりせず、その見た目を楽しむものらしい。この手の菓子では、ヘタは実際の柿のものを使っていて、食べられない。が、この菓子はヘタは昆布をカットしたもので、そのまま食べられるようになっていた。
当茶室は、茶道のすそを広げる役割も果たしているらしく、この日は子供が茶と菓子を乗せたお盆の上げ下げを担当していた。
ぎこちない部分もあったが、それもご愛嬌、という事らしい。
姫路市の姫路城の直ぐ側にある日本庭園好古園内にある茶室。
「ソウジュアン」と読む。
純和風建築内(裏千家第15代家元による設計・監修)で、庭園を望みながらお茶とお菓子をいただける。
代金は、入場の段階で払い、奥の茶室へと移動する。
営業時間は10時から16時。
お抹茶と生菓子は、当茶室の呈茶サービス。
抹茶と、季節の和生菓子が提供される。
今回の生菓子は、柿を模した餅菓子。フルーツの風味はあまりせず、その見た目を楽しむものらしい。この手の菓子では、ヘタは実際の柿のものを使っていて、食べられない。が、この菓子はヘタは昆布をカットしたもので、そのまま食べられるようになっていた。
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