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広島市中区のヴァーリーのカレー [飲食店]

広島市中区のヴァーリーのカレー

 広島市中区にある洋食レストラン。
「valley」とも表記する。
 カウンター席・テーブル席があるが、店舗自体はそう広い訳ではない。
 広島菜グリーンカレーが一押しのメニューとなっている(レトルトでも販売している)。
 営業時間は11時半から15時、18時から22時。

 広島菜グリーンカレー(ソーセージ)は、当店が提供するカレーメニューの1種。
 通常の広島菜グリーンカレーに、ソーセージを添えている。
 グリーンカレーというと、インド料理(ホウレンソウ)やタイ料理のを連想するが……。当店のは、いずれとも異なる。広島菜によってグリーンになっているのである。広島菜は粗めに刻んであり、シャキシャキ感というか、ザクザク感を味わえる。これまでとは全く違う、斬新なカレー。食べ始めはそう辛くはないが、食べ進むのと同時に辛くなっていく。
 肉も散見し、食べ応えが。
 ソーセージはジューシーで、カレーとも良くマッチ。

ヴァーリー
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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