尾道市の博愛堂の焼きドーナツ：taktak99のブログ（so-net版）：SSブログ

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尾道市の博愛堂の焼きドーナツ　[飲食店] [編集]

尾道市の博愛堂の焼きドーナツ

　尾道市の因島にあるケーキショップ。
　様々な洋菓子を製造・販売。

　焼きドーナツ（レモン）は、当店が提供する焼き菓子。
　レモン風味のしっとりケーキ。
　刻んだレモンピールが少量含まれていて、風味が更に増している。
　あえて難を言うとなれば、何故こうした輪っか状のケーキを「焼きドーナツ」と称するのか、という事。食感的には、マドレーヌに近いので（今回のはレモン風味なので、ますますマドレーヌの様になっている）。
　量がそれなりにあるのも良い（その分安くはないが）。